本日、えがおの里三股で提供したお弁当をご紹介します。
えがおの里三股は、三股町で障がい者福祉サービスを行っており、
日々の活動の中で、利用者の皆さんと一緒に手作りのお弁当作りに取り組んでいます。
本日の手作り弁当のご紹介
本日のお弁当は、
とろろをはじめ、煮物やマカロニサラダ、
白菜と鶏肉のおかずなど、
やさしい味付けのおかずを中心にした内容となっています。
ご飯にも心を込めて
ご飯は、ふっくらと炊き上げ、
見た目にもやさしい色合いになるよう工夫しています。
毎日の積み重ねの中で、
「今日もおいしく食べてもらえたら」という気持ちを大切にしています。
三股町の障がい者福祉サービスとしてのお弁当作り
えがおの里三股では、
障がい者一人ひとりのペースや得意なことを大切にしながら、
安心して作業に参加できる福祉サービスを提供しています。
お弁当作りでは、
調理・盛り付け・配膳準備・後片付けなどを分担し、
スタッフがそばで見守りながら進めています。
日々のお弁当作りは、
働く経験や生活リズムづくりにつながる大切な時間です。
えがおの里三股では、
今後も「本日のお弁当」として、日々の手作り弁当を紹介していきます。
三股町で障がい者福祉サービスをお探しの方に、
活動の様子や日々の取り組みが、少しでも伝われば幸いです。