えがお弁当 きんぴらごぼう 2019年1月14日 今日はえがおの里の きんぴらごぼうのタレの紹介です(*’▽’) タレ 5人分 みりん 6.5cc料理酒 6.5ccだしの素 1.5 g中双糖 3.5 g砂糖 5g濃い口醤油 5cc ごぼうは皮に風味・栄養分があるのでむいたり こすりすぎに注意ですね(^O^)/ 甘辛くてご飯によく合う一品 手軽にできるのも魅力のひとつですね★