12月21日(日曜日)、
三股町の老人ホーム様へ、朝ごはんのお弁当をお届けしました。
今月から、えがおの里三股では
お弁当の箱をリニューアルし、「小鉢」を使った盛り付けに変更しています。
🍽 写真でご紹介|12月21日の朝ごはん
この日の朝ごはんは、
「見た目にも楽しく、朝から無理なく食べられること」を大切にしました。

- ふんわり食パン
- サクッと焼き上げたクロワッサン
- やさしい甘さの野菜入りオムレツ
- なめらかなポテトサラダ(ブロッコリー添え)
- ヨーグルトとフルーツの小鉢
それぞれを小鉢に分けることで、味が混ざらず、食べやすい構成にしています。
「今日はどれから食べようかね」
そんな会話が自然と生まれる朝食をイメージしました。
👴👵 高齢者の方にやさしい理由
えがおの里三股のお弁当は、
**高齢者の方が“安心して食べられること”**を何より大切にしています。
- 噛みやすい・飲み込みやすい
- 味付けはやさしく、でも物足りなくない
- 見た目が明るく、食欲がわく
特に朝ごはんは、
「量よりも、無理なく食べられること」が大切です。
小鉢にすることで、
少しずつ、ゆっくり、自分のペースで食事を楽しんでいただけます。
🏠 老人ホーム・デイサービス関係者様へ
近年、
- 調理スタッフ不足
- 朝食準備の負担
- 衛生管理・人件費の問題
こうしたお悩みを抱える施設様が増えています。
えがおの里三股では、
障がいのある方々と一緒に、地域に必要とされるお弁当作りを行っています。
✔ 朝食・昼食の定期提供
✔ 老人ホーム・デイサービス向け対応
✔ 三股町近郊での配達相談可
「まずは一度、試してみたい」
そんなご相談も大歓迎です。
🌱 地域にやさしく、人にやさしく
このお弁当は、
えがおの里三股の利用者さんとスタッフが、
心をこめて一つひとつ手作りしています。
食べる方が元気になること
作る方が誇りを持てること
その両方を大切にしながら、
これからも地域に寄り添うお弁当をお届けしてまいります。
