本日のＢ型は、リーフレタスの袋詰め作業を行いました。
前回同様、鉢底ネットで丸く包んだ後、袋詰めという流れで
初めての方もいらっしゃいましたが、手際よくできていました。
やはり今回も「リーフレタスの外葉をどの程度落とすか？」という
課題が出てきました。レタスの成長状態によって、重さで統一しても
簡単に袋詰めできるものもあれば、難しいものもあります。
こればかりは、作業をこなしていき感覚を掴むしかないのかなと思いました。
ですが、メンバーさん全員、初めての時よりも
質問の回数も減り、作業スピードもあがってきてるので
とても上達しています＾＾
この調子で様々な種類の作物にも対応できるようになれるといいです！
本日の出荷情報
本日の朝獲れリーフレタスは
「アタックス三股店」さん・「よかもんや」さんに出荷しました。
両店ともに、特大サイズ１００円
少量でいいという方向けに５枚入りを５０円にて販売中です。
是非、お買い求め下さい。
本日のえがお弁当
- 鮭の南蛮漬け
- チキン照り焼き
- 大根の中華風和え物
- ミートソーススパゲティ
- 春菊と突きこんにゃくの白和え
- 大学芋とソーセージ