えがおの里延岡 ピクルス日記49 2022年6月7日 のべおか野菜ピクルスの液を使って、タルタルソースを作ってみました。 卵2個(刻んだもの)・玉ねぎ(刻み)・ピクルス液大さじ2・マヨネーズ を、混ぜるだけです。 きゅうり(ピクルスの)を刻んでいれたものを、もう一つ作ってみたところ きゅうりを入れたタルタルソースの方が美味しいとメンバーさんには好評でした。 お魚のフライや、チキン南蛮にタルタルソース作ってみて下さいね。❣