本日は、入所施設様にカレーを提供させて頂きました(*’▽’)
えがおの里のカレーは、皆様が美味しく召し上がれるように
甘口となっております。
月に一回、皆さん楽しみのメニューです(^^)
さて、カレーといえば隠し味ですが、
皆さんイチオシの隠し味はありますか？
- にんにく
- ウスターソース
- 醤油
- 牛乳
- ローリエ
- ケチャップ
- コーヒー
- ガラムマサラ
- チョコレート
- ヨーグルト
- トマト
- しょうが
- バター
- ワイン
- チャツネ
- チーズ
- 生クリーム
- ココナッツミルク
- レモン汁
- スキムミルク
カレーは味の濃い料理なので、色んな調味料を
入れることが出来ます(^^♪
濃厚でコクのあるマイルドなカレーを好む人もいれば
サラッとしながら突き抜けるような
スパイスの香りが強いカレーを好む人もいます。
残ったカレーで試してみるといいかもしれませんね！