朝夕の寒さが少し緩んできたこの頃です

いち早く花を咲かせ春の訪れを知らせてくれる花木に

ミモザの木があります

青空に黄色がとてもきれいですね

食堂でも春を感じてもらいたくて　ミモザサラダを作りました

細かく刻んだゆで卵の黄身の部分がミモザの小さな黄色い花と似ていることからミモザサラダと言われるそうです

ブロッコリーもたくさん頂きました

旬の野菜を使って明日も美味しい料理を提供いたします

ご来店をお待ちしております！