えがおの里延岡 ピクルス日記72 2023年5月17日 今回は、4月に入られた新メンバーさんの作業の様子をお伝えします。 庁舎にお手伝いに行った日の、作業風景です。 お弁当用のおかずを計量しながら、作っていきます。 ピクルスの野菜カット作業の様子です。 全ての野菜の長さや太さを同じにしないといけないので「なかなか難しいです」と苦戦されていますが、包丁さばきは 日に日に、上達しています。 窓ふきでは、手の届きにくい高い所もしっかりとお掃除。 伊形作業所に新メンバーさんが入られ、前にも増して明るく楽しい職場になってきました。😊