本日は、利用予定の方が見学と体験に来られました^^
見学では、一緒に施設を説明しながら回り
作業内容についてすごく興味を持っていただき、嬉しく思いました。
例えば、調理作業工程です。以前、記事にもしたと思いますが
一つの料理を作る為に、作業が細かく分かりやすく載っている
A3用紙があります。えがおの里(A型)はそれを元に
「調理」「仕込み」「準備」をしています。非常ーに分かりやすいです!
なので、料理をしたことがない方でも安心して働ける場となっております。
メンバーさんの自慢できるような環境づくりにこれからも努めていきます^^