えがおの里延岡 ピクルス日記33 2022年1月17日 先週より、新メンバーさん加入されました。 包丁使いがとても上手で、手際が良いです。 大根を煮沸しているところです。 ピクルスに入っている野菜の全てを一度、煮沸しますが 野菜によって、煮沸時間は異なります。 庁舎食堂にて、えがおの里特性ピクルス召し上がることができます、 庁舎売店にて、お買い求めもできますので 是非、ご賞味ください。